Text
Perencanaan Usaha Mie Basah
Buku ini memberi petunjuk kepada pembaca tentang usaha mie basah. Pembahasannya dikhususkan kepada pembuatan mie basah. Di dalam buku ini dibahasa tentang prinsip pembuatan mie basah dan aspek bisnis usaha mie basah. Secara rinci dibahas hal-hal sebagai berikut: bahan yang digunakan untuk pembuatan mie basah, peralatan dan perlengkapan yang diperlukan, cara pembuatan mie basah, saran penunjang produksi, penerapan sanitasi dan higiene pada pembuatan mie basah.
Ketersediaan
#
My Library (RAK TEKNOLOGI DAN ILMU TERAPAN)
641.3 TIA p C.1
CT002005S
Tersedia
Informasi Detail
- Judul Seri
-
-
- No. Panggil
-
641.3 TIA p
- Penerbit
- Bandung : Titian Ilmu., 2009
- Deskripsi Fisik
-
v, 58 hlm,; 23 cm.
- Bahasa
-
Indonesia
- ISBN/ISSN
-
9789790270770
- Klasifikasi
-
641.3 TIA p
- Tipe Isi
-
text
- Tipe Media
-
-
- Tipe Pembawa
-
-
- Edisi
-
-
- Subjek
-
-
- Info Detail Spesifik
-
-
- Pernyataan Tanggungjawab
-
-
Versi lain/terkait
Tidak tersedia versi lain
Lampiran Berkas
Komentar
Anda harus masuk sebelum memberikan komentar
Karya Umum 
Filsafat 
Agama 
Ilmu-ilmu Sosial 
Bahasa 
Ilmu-ilmu Murni 
Ilmu-ilmu Terapan 
Kesenian, Hiburan, dan Olahraga 
Kesusastraan 
Geografi dan Sejarah